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台灣精製圓形21cm鑄鐵烤盤

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商品詳情









非買不可理由
•可煎可炒可烤材質厚實堅固耐用
•烹飪安心安全耐用嚴密把關
•戶外家用皆適合適用多種爐具
•儲熱效果佳、少油更健康
•可使用於烤箱、瓦斯爐及電磁爐
注意事項
第一次使用前請先放置於爐火上以小火乾烤約2~3分鐘,使其表面上的樹脂揮發,待冷卻後清洗乾淨既可使用.

使用完待冷卻後,切記要在至於爐火上乾燒2~3分鐘,使其水份完全揮發,待冷卻後在鍋面塗上用食用油(薄薄一層既可)用報紙包起來收好就可以達到防鏽的效果.萬一生鏽了,請別丟掉,請依以下步驟處理

1.先用溫水+菜瓜布刷一刷除掉表面的鏽斑.
2.再用溫水+一點白醋浸泡個5分鐘再刷一刷就行啦(白醋多一點沒關係).
3.洗乾淨後,再用爐火乾燒2~3分鐘既可正常使用了.

純生鐵鑄造
戶外家用皆適合
瓦斯爐電金爐或碳火皆可使用的本商品 (屬生鐵鑄鐵鍋,不適合烹煮酸性的食物,例如番茄、醋等)、適用瓦斯爐、烤箱、電磁爐等各式爐具 (僅微波爐不適用,鍋子高溫時請勿直接置放流理檯面與玻璃檯面以免破損),手柄易熱需配戴隔熱手套或鍋把套使用;想要效率料理輕鬆烹飪,您可試試此款煎烤盤。擁有導熱均勻長效持溫的特性,適合使用中、小火進行煎、炒或燒烤,且相當適合運用食物本身油脂乾煎,無多餘油脂原味又健康;第一次使用前,請先用溫熱肥皂水搭配海綿或細緻鬃毛刷 (勿用鋼刷) 徹底清潔後,用中小火徹底烘乾。準備養鍋時,於烘乾的鍋體內外先均勻塗抹植物油,烤箱預熱至 200 度C,再將鍋子倒扣置於烤架上 (下面請墊鋁箔紙接滴漏的油),熱烤 1 小時烤箱熄火,鍋子繼續留在烤箱中慢慢冷卻,冷卻後用廚房紙巾擦拭多餘的油脂,即完成初次養鍋作業;每次烹飪前,請先小火再轉中火預熱鍋子約 90 秒,即可加強不沾效果;每次清潔時,需待鍋體冷卻後再用海綿或細緻鬃毛刷 (勿用鋼刷,並且不建議使用清潔劑,以免破壞長期累積的黝黑發亮的不沾表層),搭配溫熱水清洗後,先用廚房紙巾擦拭表面水份,再用中小火徹底烘乾後,再用廚房紙巾沾點植物油均勻薄薄塗滿鍋子內層,完成保養再作收納。

本商品規格


台灣精製圓形21cm鑄鐵烤盤
材質:鑄鐵(生鐵)
規格:21cmx21cmx3.5cm
備註::圓形烤盤木頭底座屬原木頭製作,會有不規則木紋或木頭圓形坑洞屬正常,介意者請斟酌購買謝謝
詳細規格

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說是21公分 沒想到那麼小 只能煎蛋囉
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