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1.產品成份: 黑豆、鹽、糖。

2.產品特色或故事性:

濁水潺潺流千里、西螺黑豆甲天下。黑豆在台灣消聲匿跡數年,在100年的黑豆尋根復育中,終於實現了”落地生根、豆留西螺”的夢想!

西螺所產的黑豆,顆顆黑金油亮、飽滿圓潤,食材料理中喻之上選。

新鮮(當季自耕自種)、無基因改造、無農藥殘留、少排碳量;才能依此為基底;

加上百年工法與西螺特有的陽光、氣候、水質。才能產出一瓶足以代表西螺黑豆純釀醬油延續醬缸產業。

不含防腐劑、色素等化學添加物,自然味美甘醇,營養豐富,是佐餐調味聖品。

3.相關證書:檢驗報告 /生產履歷

4.使用方法/食用方法: 煎、煮、炒、沾、滷。

5.使用期限: 未開封3年(開封後請冷藏)
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