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東港名店當季野生厚切一口烏魚子(100公克/包)

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野生烏魚子採全手工製作並天然日曬而成,美味程度絕非養殖烏魚子可比。
1.不濫捕小店所選烏魚卵皆採集於野生烏魚季節,絕不於非烏魚季節採集。
2.天然日曬小店製作烏魚子採10公尺高度的天然日曬,來自天然的美味程度絕非現在許多業者採用的機器乾燥可以比擬。
3.隔絕細菌曝曬環境採用透明遮光浪板,過程絕沒有淋到雨水,高度的日曬要求也能隔絕低空所帶來的細菌沾黏。
4.保鮮殺菌非日曬期間皆已最適宜的五度冷藏保鮮,曬乾之後即做最後殺菌過程再以真空包裝保存。
5.百分百野生小店沒有販售養殖烏魚子。

一片約5公克
一包100公克 約20~21片
製作廠商:正純商行
地址:屏東縣新園鄉鹽埔村中正路561之1號
市話: (08) 835-4911
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