【H.A.C】Beatrice碧翠絲316不鏽鋼7層複合金炒鍋-40cm單把

★頂級7層複合金材質，物理性不沾效果佳
★傳熱快速，導熱均勻，儲熱性佳
★獨特鍋緣包邊設計，不易氧化
★無鉚釘一體成型設計，清洗容易

規格：40cm單把
尺寸：外徑約40cm/高約10.5cm(不含蓋)/總長約64cm
重量：鍋重約2.3kg/蓋重約1.2kg
材質：鍋身內層316不鏽鋼、外層304不鏽鋼(厚度2.5mm)
鍋蓋-304不鏽鋼(厚度1.0mm)
手柄、鍋蓋頭：304不鏽鋼
產地：台灣

適用於瓦斯爐、線圈爐、電陶爐、電爐、黑晶爐等爐具

鍋具小貼士
不鏽鋼鍋如何產生物理性不沾
1.中小火加熱鍋具，加入少量的水，若水珠快速滑動代表溫度可以
2.加入食用油加熱幾秒後出現油紋即可放入食材
3.食材下鍋前請務必退冰，否則可能產生沾鍋情況
4.加熱過程當中請勿開大火以免食材與鍋子燒焦，加熱完畢請轉至小火維持溫度即可

注意事項
1.勿以鍋鏟強力敲擊或自高處落下，以免鍋身凹陷損傷
2.烹調後鍋身溫度將上升，以隔熱手套或抹布拿取把手，避免燙傷
3.不可空燒
4.使用完畢後，請使用棉質抹布或軟質海綿，沾取少許中性清潔劑清洗
5.每次使用前，使用乾布將鍋身外部及鍋底擦乾，可避免產生水痕
6.建議以中小火烹調，可延長使用壽命
7.因不銹鋼材質在加工及成型過程中會產生微弱磁性，會出現磁鐵可吸附現象