#無農藥栽種 德國原裝進口
#水溶性膳食纖維,高營養價值
#100%無添加物
商品特色介紹
Rinatura 天然全麥螺旋麵選用100%杜蘭小麥,含水溶性膳食纖維,高營養價值。採用特殊仿古銅模壓製成型,使螺旋麵體表面粗糙,加深紋路,能吸附更多的醬汁。烹煮時麥香氣十足,可以搭配任何紅醬與青醬汁或直接與橄欖油拌炒,甚至可以搭配沙拉一起食用。
什麼是杜蘭小麥?
在拉丁文中「杜蘭」有「堅硬」之意,而杜蘭小麥也確實擁有堅硬的麥粒,屬於硬質麥類。當杜蘭小麥被輾碎,會產生粗粒麥粉,稱為Semolina,普遍用於麵類的製作。杜蘭小麥相較於一般的普通小麥,含有較高的蛋白及更豐富的礦物質與維他命。杜蘭小麥的胚乳呈現天然濃郁的黃色,也使製作出來的麵類有著漂亮的金黃色澤。
推薦食譜
番茄肉醬麵: 將絞肉放入炒鍋中,加入橄欖油與蔥蒜拌炒。待大蒜煎至金黃後,加入高湯(若家中沒有高湯,清水亦可) 與Rinatura「天然粉紅番茄義大利醬」同煮約20分鐘,放入螺旋麵再次煮沸即可食用
青醬義大利麵: 將煮好的螺旋麵與Rinatura「天然羅勒青醬」與少許的水及橄欖油拌炒後,加入新鮮羅勒葉(或九層塔)即可。
橄欖風味義大利麵: 以橄欖油中火爆炒蒜末或洋蔥丁與紅、黃青椒,讓香味融入橄欖油裡,拌入煮好的義大利麵隨其它食材的汁液釋出,使得沾附橄欖油的義大利麵別具風味。
庭園螺旋麵沙拉:將切丁的胡蘿撥、芹菜、青椒、小黃瓜、酪梨、番茄、洋蔥等蔬果放入大盤。加入煮好備用的冷卻螺旋麵,擠入檸檬汁、橄欖油、一湯匙蜂蜜、鹽巴、胡椒,攪拌均勻,螺旋沙拉完成!
煮法:
1. 煮一鍋水,加入少許鹽和橄欖油增加麵的風味及彈牙口感
2. 放入全麥螺旋麵煮約4~5分鐘至半熟狀態,即可撈出瀝乾水分
3. 放入大盤中以適量橄欖油拌勻,避免風乾或沾黏,備用
*本產品含麩質之穀物及其製品過敏原
規格說明
▍商品名稱:天然全麥螺旋麵 WHOLE WHEAT PASTA SPIRALS
▍原產地(國):德國
▍商品成份:100%硬粒小麥全麥粉
▍商品內容量:500g
▍保存方式:請避免放置於日光直射、高溫潮濕處
製造廠商/國內負責廠商
▍製造廠商或國內負責廠商名稱:聚元股份有限公司
▍製造廠商或國內負責廠商地址:台北市大安區信義路4段296號11樓之1
▍製造廠商或國內負責廠商電話:02-27074080
▍食品業者登錄字號:A-104287575-00000-6
▍投保產品責任險字號:0500字第23AML0001240號
#水溶性膳食纖維,高營養價值
#100%無添加物
商品特色介紹
Rinatura 天然全麥螺旋麵選用100%杜蘭小麥,含水溶性膳食纖維,高營養價值。採用特殊仿古銅模壓製成型,使螺旋麵體表面粗糙,加深紋路,能吸附更多的醬汁。烹煮時麥香氣十足,可以搭配任何紅醬與青醬汁或直接與橄欖油拌炒,甚至可以搭配沙拉一起食用。
什麼是杜蘭小麥?
在拉丁文中「杜蘭」有「堅硬」之意,而杜蘭小麥也確實擁有堅硬的麥粒,屬於硬質麥類。當杜蘭小麥被輾碎,會產生粗粒麥粉,稱為Semolina,普遍用於麵類的製作。杜蘭小麥相較於一般的普通小麥,含有較高的蛋白及更豐富的礦物質與維他命。杜蘭小麥的胚乳呈現天然濃郁的黃色,也使製作出來的麵類有著漂亮的金黃色澤。
推薦食譜
番茄肉醬麵: 將絞肉放入炒鍋中,加入橄欖油與蔥蒜拌炒。待大蒜煎至金黃後,加入高湯(若家中沒有高湯,清水亦可) 與Rinatura「天然粉紅番茄義大利醬」同煮約20分鐘,放入螺旋麵再次煮沸即可食用
青醬義大利麵: 將煮好的螺旋麵與Rinatura「天然羅勒青醬」與少許的水及橄欖油拌炒後,加入新鮮羅勒葉(或九層塔)即可。
橄欖風味義大利麵: 以橄欖油中火爆炒蒜末或洋蔥丁與紅、黃青椒,讓香味融入橄欖油裡,拌入煮好的義大利麵隨其它食材的汁液釋出,使得沾附橄欖油的義大利麵別具風味。
庭園螺旋麵沙拉:將切丁的胡蘿撥、芹菜、青椒、小黃瓜、酪梨、番茄、洋蔥等蔬果放入大盤。加入煮好備用的冷卻螺旋麵,擠入檸檬汁、橄欖油、一湯匙蜂蜜、鹽巴、胡椒,攪拌均勻,螺旋沙拉完成!
煮法:
1. 煮一鍋水,加入少許鹽和橄欖油增加麵的風味及彈牙口感
2. 放入全麥螺旋麵煮約4~5分鐘至半熟狀態,即可撈出瀝乾水分
3. 放入大盤中以適量橄欖油拌勻,避免風乾或沾黏,備用
*本產品含麩質之穀物及其製品過敏原
規格說明
▍商品名稱:天然全麥螺旋麵 WHOLE WHEAT PASTA SPIRALS
▍原產地(國):德國
▍商品成份:100%硬粒小麥全麥粉
▍商品內容量:500g
▍保存方式:請避免放置於日光直射、高溫潮濕處
製造廠商/國內負責廠商
▍製造廠商或國內負責廠商名稱:聚元股份有限公司
▍製造廠商或國內負責廠商地址:台北市大安區信義路4段296號11樓之1
▍製造廠商或國內負責廠商電話:02-27074080
▍食品業者登錄字號:A-104287575-00000-6
▍投保產品責任險字號:0500字第23AML0001240號