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格麥西瓜酥禮盒/榮獲衛生福利部全國健康烘焙大賽【第一名】新北市十大伴手禮民眾票選【第一名】

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❤榮獲-衛生福利部全國健康烘焙大賽【第一名】金健獎

❤榮獲-新北市十大伴手禮民眾票選【第一名】

希望讓大家都有夏天的感覺,做出了夏天代表的水果"西瓜",分別做出了大紅西瓜(紅)和小玉西瓜(黃),外型小巧可愛的西瓜酥,有著西瓜療癒的造型,清爽的口感,大人小孩都愛,讓送禮也可以有更特別的選擇。

使用進口奶油製作,西瓜紅肉餡的部分,加入養生紅麴製成紅麴牛奶餡,西瓜黃肉餡的部分,加入養生薑黃和帕馬森起士粉製成內餡,西瓜白肉為低糖白豆沙,餅皮則是加入進口的抹茶粉,糖度並減半,最後再用棉線沾上竹炭粉,印上西瓜條紋,過程繁複分12次工法,皮酥餡香,口感清爽不甜膩,好吃無負擔。

成份:
●大紅西瓜酥:麵粉、奶油、奶粉、砂糖、水、抹茶粉、竹炭粉、新鮮雞蛋。紅麴內餡(白鳳豆、沙糖、大豆油、奶油、紅麴粉、黑芝麻、奶粉)。
●小玉西瓜酥:麵粉、奶油、奶粉、砂糖、水、抹茶粉、竹炭粉、新鮮雞蛋。薑黃內餡(白鳳豆、沙糖、大豆油、芝麻、奶粉、薑黃粉、起士粉)。
淨重:50g±5%/入, 450g±5%/盒
外包裝尺寸:長23.5 cm x寬25.5 cm x高6 cm
保存期限:30天(有效期限請依外盒標示為主)
保存方式:
本產品手工製作,無添加防腐劑,請避免日光直射,並存放陰涼處。
請於保存期限食用完畢,以確保食品之鮮度,拆封後請於2天內儘速食用完畢。
備註:蛋奶素。此產品含小麥、雞蛋、奶類製品之過敏原。
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