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【摩卡咖啡 MOCCA】厚實珈琲 耶加雪菲烘焙咖啡豆(227G/袋)

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耶加雪菲為衣索比亞最著名的一個產區,其花香、柑橘調性,最能使人明顯感受精品咖啡與眾不同的特色。而日曬法所處理的咖啡豆比起水洗更能保留較多果實原有的香氣與糖份,更凸顯耶加雪菲類似花茶風格的香甜感受。厚實珈琲以頂級鑄鐵烘豆機搭配職人師傅精心控制的火侯,做出不酸澀、帶有焦糖甜感且醇厚感充足的淺烘焙耶加雪菲咖焙豆。磨豆後使用93度左右的熱水,以豆量15至18倍的水來手沖,最能展現出耶加雪菲的香甜。也可以加入自動咖啡機,選擇大杯來沖出精品美式咖啡,或選擇小杯的濃縮加入約2.5倍的牛奶成為坊間少見的單品拿鐵

品名:厚實珈琲耶加雪菲烘焙咖啡豆
成份:特選上等烘焙咖啡豆(100%衣索比亞 耶加雪菲阿拉比卡)
咖啡因含量:106.7毫克(mg)/每份10g
(咖啡豆屬於天然農產品,會因產地、季節而影響咖啡因含量)
沖泡方式:每杯建議用量10公克,請用180cc熱水沖泡或直接加入全自動咖啡機即可使用
保存方法:請置於通風乾燥處,避免高溫多濕
淨重:227G
產地:台灣
保存期限:1年
有效日期:標示於袋上
烘焙度:淺烘焙
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